Ich hab gerade versucht, das nachzustellen, das ist mir leider nicht gelungen. Hast Du in den Einstellungen mal geprüft, welche Nummer da drinsteht? Bei mir war nach dem Kopieren des Angebotes die neue (nächste) Nummer im Dokumentname.

Entschuldige, scheinbar hab ich es zu wenig genau erklärt.
Grundsätzlich zählt es hoch, wird das Kopierte Angebot jedoch gespeichert, wird meim nächsten Erstellen eines Angebotes wieder die selbe Nummer vergeben, egal ob dieses kopiert oder neu erstellt wird. Die Nummer bei den Einstellungen zählt dann auch nicht hoch.
Ich erstelle zb. ein Angebot, es wird nummer 10 vergeben. dannach kopiere ich dieses, jetzt wird nr 11 vergeben. erstelle oder kopiere ich nach dem speichern des Angebots wird hier wieder die nr. 11 vergeben. meistens ändere ich die nummer dann manuell im dokumenteneditor und speichere, was mit einer fehlermeldung verbunden ist. Diese wird dann in den einstellungen (logischerweise) nicht mit übernommen. Das mach ich meistens so oft, bis mir Fakturama mit der Fehlermeldung "NR 15 ist nicht die nächste freie nummer" das speichern verweigert.